Jan 26, 2026 |
A Ilha de Inhaca está a ser palco de um projecto de investigação conjunta focado na segurança alimentar e no desenvolvimento da aquacultura sustentável em Moçambique.
A iniciativa, que terá especial atenção ao cultivo de mexilhão-verde e algas marinhas, envolve investigadores da Noruega e instituições científicas moçambicanas, que trabalham em várias unidades experimentais instaladas na ilha.
O projecto enquadra-se no programa Ocean for Development, que visa promover o desenvolvimento socioeconómico sustentável, melhorar a segurança alimentar e criar novas fontes de rendimento ligadas aos recursos marinhos.
O projecto é desenvolvido em regime de cooperação institucional, envolvendo o Instituto de Investigação Marinha da Noruega em articulação com a Agência Norueguesa do Ambiente e a Administração Costeira da Noruega e, em Moçambique, com o Instituto Nacional de Investigação Pesqueira, o Instituto Oceanográfico de Moçambique, o Instituto Nacional de Desenvolvimento da Pesca e Aquacultura e a Universidade Eduardo Mondlane.
O mexilhão-verde (Perna perna), espécie comum em águas tropicais, e as algas são consideradas espécies de baixo nível trófico, com elevado potencial para sistemas de produção alimentar mais sustentáveis.
Segundo os responsáveis pelo projecto, estas espécies apresentam vantagens relevantes, uma vez que não requerem ração artificial e podem ser cultivadas com tecnologias simples, reduzindo custos e impactos ambientais. O estudo procura avaliar se este modelo de produção poderá tornar-se uma alternativa económica viável para as comunidades costeiras.
Durante a missão, os investigadores analisaram oportunidades e desafios associados ao cultivo destas espécies, ao mesmo tempo que realizaram acções de formação em segurança do pescado. As sessões incidiram sobre métodos de detecção de bactérias, parasitas e resíduos de medicamentos veterinários proibidos em produtos do mar.
O reforço das capacidades locais de controlo sanitário é visto como essencial para garantir a qualidade dos alimentos marinhos e aumentar a confiança dos consumidores, tanto a nível nacional como internacional.
Foto: northpointpets.com e weareaquaculture.com
